نيترا فلفل ريشام باتي مطحون
تسوّق أساسيات المطبخالحجم: 100 g
حول هذا المنتج
الفلفل الأحمر المفضّل في غوجارات. فلفل ريشام باتي المطحون من نيترا مصنوع من فلفل ريشام باتي المنتشر في أنحاء غوجارات.
لماذا يختاره الطهاة
له لون أحمر زاهٍ وحرارة متوسطة متوازنة تقع بين الفلفل الكشميري الخفيف والفلفل الحار الناري. تعتمد عليه المطابخ الغوجاراتية في الدال والشاك والكادهي اليومية، وفي المسالا الحمراء لمخلل ميثيا كيري وغيره من المخللات.
ماذا تطهو به
- دال وكادهي غوجاراتي
- شاك يومي (طبق خضار)
- ميثيا كيري والمخللات
- الثيبلا والهاندفو
طريقة الاستخدام
استخدم من نصف ملعقة إلى ملعقة صغيرة لكل قدر مع الكركم ودانا جيرا. وللمخللات، اخلطه مع الخردل والحلبة والملح قبل تغليف الفاكهة.
أحجام العبوات
متوفر بعبوات 100 غ و200 غ و400 غ.
التخزين
احفظه مغلقاً بعيداً عن الضوء والحرارة والرطوبة.
اعثر على أفكار للطهي في مجموعة الوصفات النباتية لدينا، أو تصفّح تشكيلة البهارات كاملة. راسلنا عبر واتساب للطلب في الإمارات.
من مطبخ نيترا
