نيترا أتا تشاكي فريش

قمح كامل مطحون بالحجر لخبز روتي طري.

أتا تشاكي فريش من نيترا دقيق قمح كامل 100%، مطحون بالحجر على طريقة التشاكي التقليدية ومن دون أي إضافة للدقيق الأبيض (الميدة). يتشرّب الماء جيداً فتبقى العجينة طرية وينتفخ الروتي والبوري بشكل مثالي، كما يناسب البراتا والخبز المنزلي من القمح الكامل.

مثالي لـ: الروتي، الشباتي، البوري، البراتا، خبز القمح الكامل