نيترا يانسون نجمي

حول هذا المنتج

توابل على شكل نجمة برائحة يانسون حلوة. اليانسون النجمي من نيترا، المعروف بتشاكري فول، قرن كامل على شكل نجمة برائحة حلوة تشبه العرقسوس.

لماذا يختاره الطهاة

نجمة واحدة تكفي لتمنح البرياني والبلاو عمقاً دافئاً حلواً يكمّل الهيل والقرفة. وينكّه أيضاً شاي المسالا وشاي الفواكه المتبّل والفواكه المسلوقة والأطباق الهندية الصينية.

ماذا تطهو به

• برياني الخضار باليانسون النجمي
• شاي الفواكه المتبّل باليانسون النجمي
• شاي المسالا
• كمثرى مسلوقة وحلويات

طريقة الاستخدام

اقلِ نجمة كاملة في السمن مع البهارات الكاملة الأخرى في بداية الطهي، أو اغلها في الشاي والشراب. أزلها قبل التقديم؛ فهي تُستخدم للرائحة ولا تُؤكل.

أحجام العبوات

متوفر بعبوات 50 غ و100 غ.

التخزين

احفظه كاملاً في وعاء محكم الإغلاق بعيداً عن الضوء.

جرّبه في وصفة برياني الخضار باليانسون النجمي، أو تصفّح تشكيلة البهارات كاملة. اشترِه عبر Amazon.ae أو اطلبه عبر واتساب في الإمارات.