نيترا معجون الزنجبيل والثوم
تسوّق الصلصات والمقبلاتالحجم: 250 g
حول هذا المنتج
المكوّن الأساسي اليومي. معجون الزنجبيل والثوم من نيترا معجون جاهز، نقطة البداية لمعظم صلصات الكاري الهندية.
لماذا يختاره الطهاة
يبدأ كل كاري تقريباً بالبصل والزنجبيل والثوم، وهذا المعجون يختصر أبطأ خطوة. يمنح الصلصات والبرياني والبلاو عمقها المالح، ويساعد تتبيلات البانير والخضار على الالتصاق وتوزيع النكهة بالتساوي.
ماذا تطهو به
- صلصة الكاري الأساسية
- أرز مقلي بالزنجبيل والثوم
- برياني وبلاو الخضار
- تتبيلات البانير
طريقة الاستخدام
أضف من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين بعد أن يصبح البصل ذهبياً، وقلّب لمدة دقيقة حتى تزول الرائحة النيئة، ثم أضف الطماطم والبهارات.
أحجام العبوات
متوفر بعبوة 250 غ.
التخزين
ضعه في الثلاجة بعد الفتح واستخدم ملعقة جافة في كل مرة.
جرّبه في وصفة صلصة الكاري الأساسية، أو تصفّح تشكيلة الصلصات والمقبلات كاملة. اطلبه عبر واتساب للتوصيل في الإمارات.
من مطبخ نيترا
