مرّر المؤشر على الصورة للتكبير
نيترا كزبرة مطحونة – الخط B
تسوّق أساسيات المطبخالحجم: 100 g
حول هذا المنتج
كزبرة مطحونة طازجة لكل أطباق الكاري. الكزبرة المطحونة من نيترا – الخط B هي مسحوق دانيا لدينا في عبوات عملية بأحجام 100 غ و200 غ و400 غ.
لماذا يختارها الطهاة
مطحونة من بذور الكزبرة الكاملة، ولها نكهة معتدلة حمضية ترابية تشكّل أساس معظم أطباق الكاري والدال والخضار. وتناسب العبوات الأصغر الأسر التي تفضّل الحفاظ على طزاجة البهارات المطحونة بشراء كميات صغيرة بانتظام.
ماذا تطهو بها
- كاري اللوبيا
- صلصة الكاري الأساسية
- تشانا مسالا
- أطباق الخضار
طريقة الاستخدام
أضف من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين لكل قدر بعد أن يلين البصل. قلّبها في الزيت الساخن نحو 30 ثانية حتى يزول طعمها النيء، ثم تابع بالطماطم أو الماء.
أحجام العبوات
متوفرة بعبوات 100 غ و200 غ و400 غ.
التخزين
احفظها مغلقة بعيداً عن الضوء والرطوبة، واستخدم ملعقة جافة.
استخدمها في وصفة كاري اللوبيا، ثم اكتشف بقية تشكيلة البهارات لدينا. اطلبها عبر Amazon.ae، أو راسلنا عبر واتساب للتوصيل في الإمارات.