نيترا حبوب الفشار
تسوّق البقول والعدسالحجم: 500 g
حول هذا المنتج
حضّر فشار سهرة الأفلام بنفسك. حبوب الفشار من نيترا ذرة مجففة للفشار، لتحضير فشار منزلي طازج في المقلاة أو في آلة الفشار.
لماذا يختاره الطهاة
تنفجر الحبوب لتصبح فشاراً كبيراً هشاً يأخذ أي تتبيلة تحبها. قلّبه مع الزبدة والملح، أو غلّفه بالكراميل، أو رشّ عليه تشات مسالا والفلفل الحار للمسة هندية حارة تختفي بسرعة في الحفلات.
ماذا تحضّر به
- فشار بالمسالا
- فشار بالزبدة الكلاسيكي
- فشار بالكراميل
- فشار بالجبن أو الأعشاب
طريقة التحضير
سخّن ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر كبيرة ثقيلة بغطاء. أضف ثلث كوب من الحبوب في طبقة واحدة، وغطّها وهزّها برفق على نار متوسطة. عندما يبطؤ الفرقعة إلى بضع ثوانٍ بين كل واحدة وأخرى، ارفعها عن النار وتبّلها.
أحجام العبوات
متوفر بعبوات 500 غ و1 كغ.
التخزين
احفظ الحبوب في وعاء محكم الإغلاق حتى لا تجف وتبقى جاهزة للتفرقع.
شاهدها في وصفة فشار بالمسالا، واعثر على منتجات مشابهة في تشكيلة البقول والعدس. راسلنا عبر واتساب للطلب في الإمارات.
من مطبخ نيترا
