نيترا أرز بسمتي خاص

حول هذا المنتج

بسمتي يومي برائحة أصيلة. خاص من نيترا هو أرز بسمتي طويل الحبة لمائدة العائلة، العبوة التي تمد يدك إليها في أيام الأسبوع حين يكون البلاو أو أرز الكمون أو الأرز الأبيض المطهو على البخار على القائمة.

لماذا يختاره الطهاة

تحمل الحبوب الطويلة النحيفة رائحة البسمتي الكلاسيكية دون الحاجة إلى مناسبة خاصة. ينضج هشاً ومنفصلاً، ويتشرب البهارات الكاملة في البلاو، ويبقى خفيفاً إلى جانب الدال والخضار والرايتا.

ماذا تطهو به

• بلاو بالخضار أو بالبازلاء
• أرز بالكمون مع دال تادكا
• برياني بالفطر والبازلاء الخضراء
• سلطة أرز بسمتي بالليمون والأعشاب

طريقة الطهي

اغسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً تقريباً وانقعه من 20 إلى 30 دقيقة. استخدم نحو كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء لكل كوب من الأرز، واتركه حتى يغلي، ثم غطّه واطهه على نار هادئة من 12 إلى 15 دقيقة. اتركه يرتاح خمس دقائق قبل تفكيكه.

أحجام العبوات

متوفر بعبوات 5 كغ و10 كغ و20 كغ.

التخزين

احفظه في علبة معدنية أو برطمان محكم الإغلاق في خزانة باردة وجافة، بعيداً عن الرطوبة وحشرات المخزن.

استخدمه في وصفة برياني الفطر والبازلاء الخضراء، ثم اكتشف بقية تشكيلة الأرز لدينا. اطلبه عبر Amazon.ae، أو راسلنا عبر واتساب للتوصيل في الإمارات.