{"product_id":"nitra-cumin-seeds-jeera","title":"نيترا كمون حب (جيرا)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eكمون حب للتتبيلة وأرز الكمون.\u003c\/strong\u003e بذور الكمون من نيترا جيرا كامل، أول توابل يُضاف إلى المقلاة في عدد لا يحصى من المطابخ الهندية.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eلماذا يختاره الطهاة\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eحين تلامس بذور الكمون السمن الساخن تطقطق وتطلق رائحة دافئة تشبه المكسرات تحدد طابع الدال وأطباق الخضار. وهي نجمة أرز الكمون، وتضيف قرمشة إلى الحمص المحمّص، وتُطحن في الغرم مسالا المنزلي.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eماذا تطهو به\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eخضار مقلّبة بتتبيلة الكمون\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eحمص محمّص بالكمون\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eأرز بالكمون\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eدال تادكا\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eطريقة الاستخدام\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eسخّن الزيت أو السمن جيداً، وأضف ملعقة صغيرة من البذور واتركها تطقطق من 10 إلى 15 ثانية حتى يغمق لونها قليلاً قبل إضافة البصل أو الدال. لا تدعها تحترق.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eأحجام العبوات\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eمتوفر بعبوات 100 غ و200 غ و400 غ.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالتخزين\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eاحفظه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد ومظلم.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eجرّبه في وصفة \u003ca href=\"\/ar\/pages\/recipe\/jeera-tempered-vegetable-stir-fry\"\u003eخضار مقلّبة بتتبيلة الكمون\u003c\/a\u003e، أو تصفّح \u003ca href=\"\/ar\/collections\/spices\"\u003eتشكيلة البهارات\u003c\/a\u003e كاملة. اشترِه عبر Amazon.ae أو اطلبه عبر واتساب في الإمارات.\u003c\/p\u003e","brand":"Nitra Foods","offers":[{"title":"100 g","offer_id":49649026105582,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":49649026138350,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":49649026171118,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0604\/8691\/0190\/files\/51NqkrXPOaL._AC_SL1500.jpg?v=1790501076","url":"https:\/\/nitrafoods.com\/ar\/products\/nitra-cumin-seeds-jeera","provider":"nitraestore","version":"1.0","type":"link"}